SECTOR ALIMENTACIÓN ANIMAL:
Control de humedad, proteína, grasa, fibra, cenizas, almidón, aminoácidos, porcentaje de ingredientes, etc. en todas las materias primas y productos acabados de su fábrica:
Cereales, Forrajes, Grasas y aceites, Mezclas especiales, Concentrados, Piensos Compuestos, Subproductos
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SECTOR CEREALISTA-HARINERO:
Humedad, proteína, cenizas, peso de mil granos, índice de caída de Hagberg, Vitrosidad, betacarotenos, índice de Zeleny, extensibilidad (L), tenacidad (P), parámetro W, P/L , etc. en:
Trigo duro, trigo blando, cebada, harinas,... |
SECTOR SALSAS ALIMENTICIAS:
La tecnología NIRS permite el control de los parámetros de calidad en todo el proceso de producción:
- Materias primas: tomate concentrado, yema de huevo, vinagre, aceite.
- Papillas de salsas
- Producto final: mayonesa, ketchup, mostaza, salsas especiales
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SECTOR CÁRNICO:
Análisis de humedad, proteína, grasa, perfil de ácidos grasos, autentificación de productos, etc., en:
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SECTOR LÁCTEO:
Una industria láctea puede controlar la calidad (sólidos totales, grasa, proteína total, caseína, lactosa, recuento de células somáticas, bacterias totales, adulteraciones, etc.) de todos sus productos:
- Leche, queso, suero de quesería, yogur,...
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SECTOR OLEÍCOLA:
Una almazara, con un equipo NIRS, puede controlar la calidad de:
- Aceituna: acidez, rendimiento graso, humedad, etc..
- Aceite: humedad, acidez, pefil de ácidos grasos, estabilidad, K270, K232, polifenoles, I. peróxidos, puntos de cata, etc.
- Análisis foliar: N, P, K, Ca, Mg, Fe.
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SECTOR HORTOFRUTÍCOLA:
Control NIR en producto intacto de acidez, ºBrix, azúcares totales, materia seca, firmeza o estado de maduración en frutas y hortalizas:
Manzana, pera, melocotón, nectarina, aguacate, melón, sandía, tomate, pimiento,… |
SECTOR BIOENERGÉTICO:
La tecnología NIRS permite la determinación de parámetros de relacionados con la producción de bioetanol (proteína, almidón, azúcares totales, polarización, etc.) en cultivos para usos bioenergéticos:
- Trigo, cebada, maíz, remolacha...
Asimismo, es posible la determinación directa del rendimiento en bioetanol a partir del análisis de las muestras. |
OTRAS APLICACIONES:
Control de los parámetros de calidad de:
- Pescado, zumos, galletas, salsas, platos preparados, conservas, etc.
- Análisis agrícolas: foliar de frutales, suelos, etc.
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LABORATORIOS:
Con un solo instrumento es posible controlar la calidad de los productos de diversos sectores (alimentación humana, alimentación animal, análisis agrícolas, etc.) y obtener parámetros analíticos de interés para los mismos, con una tecnología rápida, no contaminante, versátil y de fácil manejo en rutina.
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